Resep Rendang Daging Sapi Idul Adha: Cara Mudah Membuat Hidangan Spesial yang Lezat di Hari Raya

SUDUT CIAMIS - Merayakan Idul Adha tanpa rendang daging sapi? Tidak lengkap rasanya! Dalam artikel ini, Sudut Ciamis hadirkan resep rendang daging sapi yang lezat dan menggugah selera. Mari kita ikuti langkah-langkah sederhana ini dan buat hidangan spesial di hari yang penuh berkah.

Asal Usul dan Keunikan Rendang: Rendang, masakan tradisional Indonesia yang terkenal di seluruh dunia, adalah hidangan khas dalam perayaan Idul Adha.

Menawarkan kombinasi unik dari rempah-rempah dan daging sapi yang dimasak dalam santan, rendang memiliki rasa gurih, pedas, dan lezat yang sulit ditolak.

Bahan-bahan dan Persiapan: Untuk menyajikan rendang daging sapi yang sempurna, Anda membutuhkan daging sapi, rempah-rempah seperti serai, lengkuas, daun jeruk, dan bumbu seperti cabai, bawang merah, dan bawang putih. Persiapkan bahan dengan mencuci dan memotong daging menjadi potongan kecil sebelum memasak.

Baca Juga: Pelepasan Kloter Terakhir Jemaah Haji Kabupaten Ciamis: Pesan Bupati dan Persiapan Mendadak Menuju Tanah Suci

Proses Memasak Rendang : Mulailah dengan menumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah hingga harum. Tambahkan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna.